Grauburgunder

„Allergeninformation: Alle unsere Weine enthalten Sulfite“

Auch bekannt unter Pinot Gris und Grauburgunder. Der Urpsrung liegt in der Burgund, von wo die Rebsorte von den Mönchen verbreitet wuurde. Ruländer erreicht hohe Zuckergrade und eignet sich daher gut für Spät- und Auslesen. Die Weine sind meist mild mit dezentem Sortenbukett, bei sehr früher Lese werden sie leicht und spritzig. Durch seine Anfälligkeit für Botrytis zeigt der Ruländer oft ein kräftiges, von Botrytis geprägtes Aroma mit typischem Honigton. 

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