Riesling

„Allergeninformation: Alle unsere Weine enthalten Sulfite“

Eine der weltweit am bekanntesten Rebsorten, welche auch in Österreich, und hier vor allem im Kamptal, Traisental, Kremstal und in der Wachau einen sehr hohen Stellenwert hat. In Spitzenlagen bringt der Riesling grandiose Weine mit enormem Lagerpotential hervor. Nicht umsonst wird er der König der Weißweine bezeichnet. Durch seine Vorliebe für Schiefer- und Urgesteinsverwitterungsböden zeigen sich Rieslinge in der Jugend besonders duftig und rassig mit charmanter Frucht, Würze und Mineralität. Mit zunehmender Reife entwickeln sie sich zu großen, komplexen Weinen mit Pfirsich- und Marillennoten und Anklängen von exotischen Früchten.

Riesling reift eher langsam, auch als Wein, und liefert mit zunehmender Lagerung den typischen Petrolton. Werden die Trauben mit Edelfäule befallen entstehen oft Auslesen und Beerenauslesen von hervorragender Qualität.

Zu den bedeutendsten und bekanntesten Rieslinglagen im Kamptal zählt der Heiligenstein, welcher herausragende Weine hervorbringt. Des Weiteren sind auch Seeberg, Steinmassl, Gaisberg, Loiserberg und Kogelberg zu nennen.

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  1. Zöbinger Alte Reben 2017

    Zöbinger Alte Reben 2017

    92 Falstaff, 3 Sterne Vinaria Guide

    In der Nase dezente Anklänge von Grapefruit, Gräsern und gelbem Apfel. Am Gaumen saftig mit schlankem Körper, präsenter jedoch gut eingebundener Säure und viel Spiel. Im Mittelteil tolle Balance zwischen Finesse und Kraft. Im Abgang tolle Länge und feiner Schmelz, der noch einmal die tolle Harmonie der Ortsweine bestätigt!

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    14,50 €
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  2. Gemischter Satz mit ACHTUNG 2015

    Gemischter Satz mit ACHTUNG 2015

    17,5 Gault Millau, 3 Sterne Vinaria

    Fast klares, tiefes Gelb mit orangenen Reflexen. In der Nase herrlich reif und würzig, heller Pfeffer im Hintergrund. Am Gaumen präsentiert sich der Wein saftig, würzig, mit erfrischendem, gut eingebundenem Tannin und perfekter Balance. Tolle Länge im Abgang mit reifer, harmonischer Säure. Nicht zuletzt auch sehr trinkanimierend und engmaschig. Sehr feiner Naturwein.

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  3. Gemischter Satz mit ACHTUNG 2016

    Gemischter Satz mit ACHTUNG 2016

    3 Sterne Vinaria

    Mächtige Schlieren, Bernstein mit orangen Reflexen, naturtrüb, Propolis und Aranzini, Kräutertee, zart ätherisch, komplex in Nase und Gaumen, wunderbare Säurebalance, griffige Struktur, blitzsauber und frisch, liegt ruhig und wohlig am Gaumen, ein exzellenter Orange Wine.

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    27,00 €
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  4. Zöbing Eichelberg 2003

    Zöbing Eichelberg 2003

    Alte Reben

    ab 92,10 €

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  5. Fasten - man braucht kräftige Reserven! %

    Fasten - man braucht kräftige Reserven!

    2x Langenlois Ried Seeberg, Erste Lage, Riesling 2013, Kamptal DAC Reserve
    2x Gumpoldskirchen Gumpold 2013, Chardonnay
    2x Gumpoldskirchen Anning 2011, Pinot Noir

    War es für die Mönche das für Ostern gebraute Starkbier,
    sind es für den Weinliebhaber kräftige Reserven.
    Denn wenn man schon wenig isst und trinkt, sollte es wenigstens schmackhaft sein.

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    179,60 €

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