Niederösterreich

Niederösterreich ist das größte Weinbaugebiet Österreichs und umfasst einige der wohl berühmtesten Weinbauregionen, wie Wachau, Kamptal, Weinviertel, Thermenregion und viele mehr. Es beheimatet eine Vielfalt an Weinstilen und Rebsorten, autochtonen als auch international bekannten, mit großem Potential.

Niederösterreich lässt sich in drei Bereiche unterteilen – den Donauraum mit einen Nebentälern wie das Kamptal, das Weinviertel und den pannonischen Südosten. Jede dieser Regionen steht für typische Rebsorten und Weinstile. Im Donauraum beispielsweise sind Weißweinsorten vorherrschend, allen voran Grüner Veltliner und Riesling. Im Südosten, wo Carnuntum und Thermenregion dazugezählt werden, spielen vermehrt auch Rotweinsorten wie Zweigelt und Pinot Noir eine wichtige Rolle.

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  1. Zöbinger Alte Reben 2017

    Zöbinger Alte Reben 2017

    92 Falstaff, 3 Sterne Vinaria Guide

    In der Nase dezente Anklänge von Grapefruit, Gräsern und gelbem Apfel. Am Gaumen saftig mit schlankem Körper, präsenter jedoch gut eingebundener Säure und viel Spiel. Im Mittelteil tolle Balance zwischen Finesse und Kraft. Im Abgang tolle Länge und feiner Schmelz, der noch einmal die tolle Harmonie der Ortsweine bestätigt!

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  2. Gumpoldskirchner 2017,  Zierfandler . Rotgipfler

    Gumpoldskirchner 2017, Zierfandler . Rotgipfler

    91 A la Carte

    Feiner Duft nach kandierten Nüssen, getrockneten Apfelscheiben und Birnen, elegante Extraktsüße mit delikater Säurespannung, gelbe Äpfel, Datteln und ein Hauch Rauch, gute Dichte mit schmalziger Textur, zarte Herbe im Abgang macht ihn zu einen exzellenten Speisenwein.

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  3. Manhart 2017, Chardonnay ∙ Pinot Gris ∙ Pinot Blanc

    Manhart 2017, Chardonnay ∙ Pinot Gris ∙ Pinot Blanc

    In der Nase zarte Anklänge nach weißer Mandel, etwas gelbe Apfelfrucht, dezente Aromatik insgesamt. Saftig am Gaumen, leicht cremige Textur bei mittlerem Körper und sehr gutem Druck. Die jahrgangstypische Intensität kommt sehr schön durch! Im Nachhall ungemein elegant mit feiner Zitrusfrische und anhaltender Länge.

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  4. Pet Nat vom Muskateller

    Pet Nat vom Muskateller

    Intensive Schaumbildung, perlt lange und fein nach, mattes Gold, fragiler Duft nach Kräutertee und frischem Traubensaft, gelbe Pfirsiche und Kumquats, am Gaumen knochentrocken, feines Mousseux, Topfen-Marillenfleck, Haferkekse mit Apfelmus, Fenchel und Muskatnuss, zart rauchig, delikate Säure mit grazilem Fruchtschmelz und zitronigem Nachhall, feinherb im prickelndem Abgang, hält die Kohlensäure auch über Nacht.

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  5. Muskateller mit ACHTUNG 2017

    Muskateller mit ACHTUNG 2017

    Im Duft sehr expressiv und blumig. Sortentypisches Aromenspektrum nach Muskat und Traubenfruchtfleisch. Am Gaumen  präsentes, aber nicht überbordendes Tannin mit viel Fruchtcharme und saftigem Spiel. Der Wein wirkt schlank jedoch nicht dünn und bringt durch den moderaten Alkohol immenses Trinkvergnügen mit sich! In Summe ein sehr balancierter Naturwein, der auch Anfängern dieser Materie eine willkommene Bereicherung sein wird!

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  6. Pinot Noir 2015

    Pinot Noir 2015

    92 Falstaff, 92 A la Carte

    Intensives Aroma nach Himbeeren mit einem leicht floralen Touch. Sehr expressiv und einladend. Am Gaumen zeigt sich der Burgunder sehr charmant mit reifen, perfekt eingebundenen Tanninen und harmonischer Säure, schöner Dichte und Fruchtausprägung. Der Körper ist für einen Pinot recht füllig und wirkt dennoch leichtfüßig. Auch im Abgang sehr balanciert und saftig. Ein Wein der den Spagat zwischen Komplexität und unbeschwertem Trinkvergnügen sehr schön kombiniert.

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    ab 18,00 €

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  7. Gumpoldskirchen Pinot Noir 2012

    Gumpoldskirchen Pinot Noir 2012

    91 Falstaff Rotweinguide, 3 Sterne Vinaria, 4 Gläser Wein Guide

    19,70 €
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  8. Gumpoldskirchen Pinot Noir 2016

    Gumpoldskirchen Pinot Noir 2016

    92 Falstaff

    Transparentes Granat, unfiltriert, vielschichtiger Duft nach Unterholz, Moos, Kräutertee, Piment und Wacholderbeeren, extraktreich aber Eleganz pur, tänzelt am Gaumen, Pflaumenmus, blitzsauber, wunderbare Säurebalance, feminine Tanninstruktur, gediegen und sortentypisch.

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  9. Auslese 2015

    Auslese 2015

    Muskateller

    Herrlich traubiger Duft, sehr floral und jugendlich. Der erste Schluck Wein tänzelt leichtfüßig wie eine Elfe über die Zunge und lässt einen instinktiv wieder zum Glas greifen. Der schlanke Körper in Kombination mit der blumigen Nase verleihen diesem Wein einen enormen Trinkfluß! Die animierende Säure gibt ihm im Abgang den notwendigen Kick um nicht klebrig zu wirken, sondern elegant und erfrischend. Eine Bilderbuch-Auslese mit gutem Lagerpotenzial!

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  10. Tresterbrand vom Pinot Noir 2009  - 0,35 L

    Tresterbrand vom Pinot Noir 2009 - 0,35 L

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    Wasserklar.
    In der Nase kräutrig, etwas Himbeer, im Hintergrund Marzipan vernehmbar. Am Gaumen zupackend und vollmundig, jedoch gut balanciert mit weicher Textur und sehr guter Länge. Ein charaktervoller Tresternbrand mit Charme.

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