Aperitif

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  1. Lois 2017, Grüner Veltliner

    Lois 2017, Grüner Veltliner

    In der Nase animierende Aromen von Wiesenkräutern, gepaart mit pfeffrig würzigen Anklängen. Knackiger Apfel gesellt sich dazu. Am Gaumen präsentiert sich der Wein schön ausbalanciert. Trocken, milde Säure, kräutrig im Charakter. Der schlanke Körper macht ihn zum idealen Vorspeisenbegleiter oder appetitanregenden Aperitif.

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  2. Lenz 2017, Riesling

    Lenz 2017, Riesling

    In der Nase glasklar und feinfruchtig. Weißes Pfirsichfruchtfleisch, jugendlicher Charakter. Der erste Schluck bestätigt die Aromatik: Saftig-straffer Stil, sehr reintönige Frucht, toller Trinkfluß. Der schlanke Körper und die unkomplizierte Art qualifizieren diesen leichtfüßigen Riesling zu einem tollen Aperitifwein mit Anspruch, der genauso zu leichten Vorspeisen gereicht werden kann!

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  3. Rosé vom Zweigelt und Pinot Noir 2017

    Rosé vom Zweigelt und Pinot Noir 2017

    In der Nase dezente Aromen von Kräutern, Granatapfel und roten Beeren. Am Gaumen sehr rund und würzig mit milder Säure und schlankem Körper. Perfekt auf den Punkt gebrachter Rosé, der gut gekühlt unbeschwertes Trinkvergnügen bereitet. Ein Leichtwein mit Anspruch.

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  4. Kamptal Grüner Veltliner 2017, Kamptal DAC

    Kamptal Grüner Veltliner 2017, Kamptal DAC

    16,5 von 20 J. Robinson & R. Hemming MW

    Transparentes Gelbgrün. In der Nase animierende Aromen von Wiesenkräutern, gepaart mit pfeffrig würzigen Anklängen. Gelber Apfel gesellt sich dazu. Am Gaumen präsentiert sich der Wein schön ausbalanciert mit runder Säure. Eine schöne Kräuterwürze rundet das Geschmacksbild ab.
    Der saftige Schmelz macht ihn zum idealen Vorspeisenbegleiter oder appetitanregenden Aperitif.

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  5. Kamptal Riesling 2017, Kamptal DAC

    Kamptal Riesling 2017, Kamptal DAC

    Helles Zitronengelb. In der Nase jugendlich und zart nach Kräutern und Zitrusfrucht. Am Gaumen präsentiert sich dieser Bilderbuchriesling mit leichtfüßiger Art und elegantem Körper, im Nachhall schwingt der Geschmack von Weingartenpfirsich mit. Wirkt vortrefflich balanciert mit vitaler, jedoch harmonischer Säure, die ihm zusätzlich Länge im Abgang verleiht.

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  6. Extra Brut Reserve

    Extra Brut Reserve

    92 Falstaff, 90 Wine Advocate, 3 Sterne Vinaria, 93 A la Carte Grand Cru Verkostung, 92 Genuss Trophy.Sieger Bio Weine

    Feines Mousseux präsentiert sich im Glas. Im Geruch sehr klar und reintönig nach gelbem Apfel und etwas Zitrus. Komplexe Schichten von Brioche schwingen im Hintergrund mit. Die vibrierende Säure und der feine, stilvolle Fruchtcharakter verleihen diesem Sekt zusätzlich Eleganz. Sehr schön abgerundet durch etwas Mineralität im Mittelteil. Im Abgang wunderbar leichtfüßig und animierend. Trinkspaß und Anspruch werden bilderbuchartig in diesem Winzersekt vermählt!

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    ab 19,90 €

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  7. Brut Rosé Reserve

    Brut Rosé Reserve

    92 Falstaff, 91 Wine Advocate, 91 Wine Enthusiast, 91 A la Carte Grand Cru Verkostung, 17,5 Gault & Millau, 93 Genuss Trophy.Sieger Bio Weine

    Nobles Pink und elegantes Aroma, erinnert im Duft an knackige Weichseln, würzig unterlegt mit einer erfrischenden Kräuternote. Am Gaumen präsentiert sich der Wein harmonisch und weinig, mit feinem Mousseux und angenehmer Frische. Der schlanke Körper und der dezente Fruchtgeschmack runden das elegante Gesamtprofil ab und machen diesen Winzersekt zu einem perfekten Aperitifwein!

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    ab 19,90 €

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  8. Verjus 2017 - 0,5 L

    Verjus 2017 - 0,5 L

    Duft von frischem Traubenmost, etwas Wiesenkräuter, auch knackige Apfelaromen gesellen sich dazu. Am Gaumen frisch fruchtig, schöner Säurebiss, der durch den Traubenzucker gut gepuffert ist. Sehr saftig und appetitanregend. Tolle Harmonie, ein sehr vielseitiger Verjus, der eine mildere, fruchtigere Alternative zum Essig darstellt oder mit Mineralwasser gespritzt ein erfrischendes Sommergetränk ergibt!

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  9. Let's do Picknick! %

    Let's do Picknick!

    1x Brut Rosé Reserve
    1x Extra Brut Reserve
    1x Bärlauchpesto
    1x Holunderblütengelee
    1x Zucchini Ingwer Chutney
    1x Saures Gemüse

    Sommer, Sonne, gute Laune - Picknick mit Familie & Freunden!

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  10. Grillpaket - die Grillsaison ist eröffnet! %

    Grillpaket - die Grillsaison ist eröffnet!

    Grillen zählt nicht nur zu den schonendsten Zubereitungsarten, sondern ist auch ein wirklich guter Grund, liebe Freunde & die ganze Familie um sich zu gesellen.
    Der passende Wein darf dabei natürlich nicht fehlen!

    2x Kamptal Grüner Veltliner 2017, Kamptal DAC
    2x Kamptal Riesling 2017, Kamptal DAC
    2x Pinot Noir 2015

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    82,00 €

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