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Weinpakete

 

Traubensaft prickelnd

Zischt bereits beim Aufmachen, intensive Schaumbildung, Traubenaroma springt in die Nase, am Gaumen cremiges Mousseux, frisch gepresste süße Trauben mit einem Spritzer Limettensaft, pikante Säure, ausgesprochen erfrischend mit langem, süßfruchtigem Abgang, ein herrlicher Aperitif.
Mattes Bernsteinrot.
zum Traubensaft

Verjus

Intensiver Duft nach frischem Traubensaft, am Gaumen vibrierende Säurespannung, wie ein Biss in einen knackigen Granny-Smith-Apfel, Apfelspalten mit Zitrone, cremige Textur mit salzigen Adern, die pikante Säure klingt lange und delikat nach, pur oder gespritzt eine herrliche Erfrischung.
zum Verjus

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Im Weinguide 2019/20 ab Seite 159 nachzulesen.
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