Weiss

„Allergeninformation: Alle unsere Weine enthalten Sulfite“

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  1. Lois 2017, Grüner Veltliner

    Lois 2017, Grüner Veltliner

    In der Nase animierende Aromen von Wiesenkräutern, gepaart mit pfeffrig würzigen Anklängen. Knackiger Apfel gesellt sich dazu. Am Gaumen präsentiert sich der Wein schön ausbalanciert. Trocken, milde Säure, kräutrig im Charakter. Der schlanke Körper macht ihn zum idealen Vorspeisenbegleiter oder appetitanregenden Aperitif.

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  2. Lenz 2017, Riesling

    Lenz 2017, Riesling

    In der Nase glasklar und feinfruchtig. Weißes Pfirsichfruchtfleisch, jugendlicher Charakter. Der erste Schluck bestätigt die Aromatik: Saftig-straffer Stil, sehr reintönige Frucht, toller Trinkfluß. Der schlanke Körper und die unkomplizierte Art qualifizieren diesen leichtfüßigen Riesling zu einem tollen Aperitifwein mit Anspruch, der genauso zu leichten Vorspeisen gereicht werden kann!

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  3. Zöbinger Alte Reben 2016

    Zöbinger Alte Reben 2016

    92 Falstaff, 17,5 Gault Millau

    Frisch und animierend in der Nase, komplex in der Aromatik mit etwas Kernobstduft, Zitrusnoten und einem Hauch vergorener Trauben. Am Gaumen betont feingliedrig und animierend mit gesunder Säure, mittlerem Körper und schönem Fruchtschmelz.
    Im Abgang durchaus beschwingt und leichtfüßig.

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  4. Gumpoldskirchen Gumpold 2014, Chardonnay

    Gumpoldskirchen Gumpold 2014, Chardonnay

    93 Falstaff, 90 wein.pur Trophy


    Würzig anmutender Duft. Etwas geröstete Haselnüsse, Weissbrot, im Hintergrund schwingt ein sehr dezenter Hauch von Barrique mit. Am Gaumen spannungsgeladen mit guter, reifer Säure, viel Energie und einem wundervoll balancierten Körper! Briochiger Touch. Der leicht salzig anmutende Abgang erfrischt am Gaumen und macht trotz Fülle Lust auf mehr!

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  5. Gumpoldskirchen Gumpold 2015, Chardonnay

    Gumpoldskirchen Gumpold 2015, Chardonnay

    94 A la Carte Burgunder Grand Cru, 93 Falstaff, 17,5 Gault Millau, TOP - 5 Sterne Vinaria

    Transparentes Zitronengelb. In der Nase dezent rauchig mit feiner, im Hintergrund mitschwingender Röstaromatik. Am Gaumen wunderbar strukturiert mit toller Balance zwischen Körper, Frucht und Frische! Cremige Textur mit einem Hauch von Hefegebäck. Der Wein verfügt eindeutig über Volumen und wirkt dennoch herrlich unbeschwert. Ein Burgunderwein von noblem Auftritt und viel Potential für grau melierte Haare. Die hat der Winzer übrigens auch!

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  6. Gumpoldskirchen Gumpold 2013, Chardonnay

    Gumpoldskirchen Gumpold 2013, Chardonnay

    3 Sterne Vinaria, 93 Falstaff, 93 A la Carte, 93+ Wine Advocate

    Transparent-volles Gelb.
    In der Nase weiche Fruchtnuancen, pastellfarbene Aromatik nach Kamille, reifen Früchten und ganz dezent Butter. Am Gaumen ungemein intensiv und würzig nach Kräutern, sehr dicht und lang, cremige Textur. Der volle Körper wird durch genügend Säure gekontert und verleiht dem Wein viel Länge. Im Abgang leicht salzig. Viel Reifepotenzial!

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  7. Gemischter Satz mit ACHTUNG 2015

    Gemischter Satz mit ACHTUNG 2015

    17,5 Gault Millau, 3 Sterne Vinaria

    Fast klares, tiefes Gelb mit orangenen Reflexen. In der Nase herrlich reif und würzig, heller Pfeffer im Hintergrund. Am Gaumen präsentiert sich der Wein saftig, würzig, mit erfrischendem, gut eingebundenem Tannin und perfekter Balance. Tolle Länge im Abgang mit reifer, harmonischer Säure. Nicht zuletzt auch sehr trinkanimierend und engmaschig. Sehr feiner Naturwein.

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  8. Grüner Veltliner mit ACHTUNG 2015

    Grüner Veltliner mit ACHTUNG 2015

    93 Falstaff, 18 Gault & Millau, 89-91 Vinous, 4 Sterne Vinaria

    Klares, volles Gelb. Im Duft herrlich würziges Veltlinerpfefferl und Anklänge von dunklem Brot. Am Gaumen enorm saftig mit präsentem, aber nicht pelzigen Tannin. Sehr stoffig und zupackend, zugleich wunderbar harmonisch und ausgefeilt mit vollem Körper und schön ausklingendem Fruchtspiel. Hier präsentiert sich ein charaktervoller, handwerklich sorgfältig hergestellter Naturwein, der sowohl solo als auch als Speisenbegleiter eine tolle Figur macht!

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  9. Ruländer mit ACHTUNG 2015

    Ruländer mit ACHTUNG 2015

    88-89 Vinous

    Leicht trübes Zwiebelrot. Herrlich würzige, rotbeerige Nase nach Himbeerrispen und Hagebutten. Am Gaumen wunderbar pikant und balanciert mit reifen, harmonischen Tanninen und festem Körper. Saftiges Fruchtspiel, das etwas an Cranberrygelee erinnert. Im Abgang dezent nach Teeblatt und Granatapfel mit reifer, milder Säure und präzisem, anhaltend eleganten Abgang.

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  10. Traminer Alte Reben mit ACHTUNG 2015

    Traminer Alte Reben mit ACHTUNG 2015

    4 Sterne Vinaria

    Mattes, transparent rötliches Orange. Aromatisch zeigt sich dieser maischevergorene Traminer von seiner expressiven Seite: Wildrose, Muskatnuss, Orangenschalen, reife Früchte, Gewürze. Am Gaumen sehr vollmundig und rund mit gut eingebundenen Tanninen und sehr weicher Säure. Der Körper ist kräftig, aber nicht übermächtig. Sehr langes, vom reifen Gerbstoff und Frucht getragenes Finish. Ein extrovertierter Speisenbegleiter!

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