Adventkalender

Jeden Tag eine Flasche Wein als Weihnachtsgeschenk zu Ihrer Bestellung.

9. Advent

In Gumpoldskirchen 2013
Zierfandler . Rotgipfler

Wir wünschen Ihnen
einen schönen & genussvollen Advent!

Famlie Loimer & Team

Granité (Eis)

300 ml Wasser
350 ml Verjus
200 g BIO-Zucker
2cl Loimer Tresterbrand - 2009 Pinot Noir

Wasser und Zucker aufkochen, abkühlen lassen; mit Verjus und Tresterbrand vermischen und ins Gefrierfach geben. Alle 30 Minuten mit einer Gabel zerkleinern, die Masse soll grobkörnig und splittig sein.

Weinpakete

 

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Traubensaft prickelnd

Mattes Bernsteinrot.
In der Nase würzige Weixelaromen. Am Gaumen spritzig, mittlere Süße, milde Säure. Intensiv traubig und anhaltend.
Kann auch mit Mineralwasser gestreckt werden bzw mit Zitronen
garniert oder mit Ingwer verfeinert.
Ein sprudelnder Energiespender für zwischendurch!
zum Traubensaft

Verjus

Duft von frischem Traubenmost, etwas Wiesenkräuter, auch knackige Apfelaromen gesellen sich dazu. Am Gaumen frisch fruchtig, schöner Säurebiss, der durch den Traubenzucker gut gepuffert ist. Sehr saftig und appetitanregend. Tolle Harmonie, ein sehr vielseitiger Verjus, der eine mildere, fruchtigere Alternative zum Essig darstellt oder mit Mineralwasser gespritzt ein erfrischendes Sommergetränk ergibt!
zum Verjus

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